VORES AMBITIONER OG VÆRDIER

Trivselsgården er en lille gård på Vestsjælland, der opdrætter økologiske gæs, kalkuner, kaniner og kvæg.

Vores ambition er at skabe økologiske kødprodukter i særklasse.

Derfor er dyrevelfærd konstant i vores fokus, og derfor lever vores dyr under åben himmel. Her har de masser af plads og en varieret flora, hvor de kan fouragere, som de vil. Dyrene vokser i det tempo, der er naturligt for dem. Det er vigtigt for kvaliteten.

Slagtningen af kaniner, gæs og kalkuner foregår hjemme på gårdens eget, godkendte slagteri. Kvæget aflives hjemme i deres fold. Herved undgår dyrene stressende transport. Det har også betydning for kvaliteten, for miljøet og for vores samvittighed.

Vi tilsætter naturligvis ikke vand/saltlage eller lignende til vores kød, så du vil måske opleve, at der er mere bid i vores kød end i det kød du kender. "Biddet" er tegn på et ægte, kernesundt produkt fra frie dyr. Prøv det, og nyd det! God smag og god samvittighed!

Det hele gør, at vi er stolte af vores produkter, og at vi har kunnet opnå den fine blåstempling "Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse".